{"product_id":"maxima-09398642","title":"Premium Bollitura - 265L - Indiretta - Profondità 90cm - Gas – MAXIMA","description":"\u003cp\u003eSe avete una cucina professionale in cui è necessaria una grande capacità di cottura ogni giorno, questo bollitore funziona a gas e ha una capacità di 250 litri. In esso è possibile cuocere, cuocere in camicia e cuocere vari ingredienti per preparare piatti deliziosi. È ideale per liquidi come zuppe, salse o brodi. E per stufati, verdure e piatti a base di patate?\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIsolamento extra\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa pentola è dotata di un sistema di riscaldamento indiretto: c'è una doppia parete che può essere riempita d'acqua in modo che il cibo non si bruci o si surriscaldi rapidamente. Anche il coperchio a doppia parete ha un isolamento extra. Inoltre, il coperchio è dotato di un meccanismo incernierato e bilanciato che ne facilita l'apertura e la chiusura. È presente anche una valvola di scarico della pressione che garantisce che il vapore non vada in sovrapressione. Questa pentola è inoltre dotata di bruciatori microforati in acciaio inox e di una protezione antifiamma per una maggiore sicurezza. Tramite la valvola esterna, inoltre, è possibile eliminare l'aria in eccesso per diminuire la pressione. Infine, è presente un manometro ben leggibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile da pulire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEssendo realizzata interamente in acciaio inox, la pentola è facile da pulire. Questa pentola a gas è adatta al GPL o al gas naturale. La valvola di scarico consente di scaricare le stoviglie liquide e di svuotare la pentola per facilitarne la pulizia. Le superfici in acciaio inox si puliscono con un panno umido, acqua calda e un detergente delicato. Dopo la pulizia, asciugare bene con un panno morbido. Questa pentola professionale è dotata di gambe robuste per una maggiore stabilità durante l'uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePentola rotonda in acciaio inossidabile per una pulizia rapida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon isolamento extra su tutta la caldaia per ridurre al minimo i costi energetici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBruciatori microforati in acciaio inox con protezione della fiamma per una maggiore sicurezza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema di riscaldamento indiretto con vapore saturo fino a 110°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa valvola di sicurezza impedisce la sovrapressione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManometro ben leggibile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegolazione dell'energia tramite pulsante di controllo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDotato di valvola di scarico per una facile rimozione degli alimenti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclude una valvola esterna per la rimozione dell'aria in eccesso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInfiammazione piezoelettrica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto per GPL o gas naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStruttura resistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign igienico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 159 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità netta: 250L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni del dispositivo: L100 x P90 x H85cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza totale del gas: 33,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIniettori di gas installati: G25 - gas naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSet aggiuntivo di iniettori di gas: G30 - GPL (propano \/ butano)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNota: il prodotto mostrato nell'immagine può differire leggermente dal modello reale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDati del prodotto MAXIMA\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCodice articolo:\u003c\/strong\u003e 09398642\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLarghezza prodotto:\u003c\/strong\u003e 100 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfondità prodotto:\u003c\/strong\u003e 90 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltezza prodotto:\u003c\/strong\u003e 85 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 159 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenza elettrica:\u003c\/strong\u003e 100 W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/collections\/cottura-professionale\"\u003eCottura Professionale\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePer disponibilità, tempi di consegna e informazioni sul codice 09398642, \u003ca href=\"\/pages\/contatti\"\u003econtatta HORECHIAMO\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56544217858427,"sku":"MA09398642","price":6233.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/7855n11090803.jpg?v=1793025399","url":"https:\/\/www.horechiamo.it\/products\/maxima-09398642","provider":"HORECHIAMO","version":"1.0","type":"link"}