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MAXIMA

Tritacarne - fino a 120 kg/ora – MAXIMA

Tritacarne - fino a 120 kg/ora – MAXIMA

Prezzo di listino €233,99 EUR
Prezzo di listino Prezzo scontato €233,99 EUR
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Se volete servire la migliore carne macinata nel vostro ristorante o venderla nella vostra macelleria, questo tritacarne professionale con involucro e ciotola in acciaio inox è esattamente ciò che vi serve. Oltre che per tritare la carne, è possibile utilizzarlo anche per preparare hamburger, salsicce o ripieni. Questo tritacarne può essere utilizzato anche per tritare verdure o noci. Ciò lo rende un dispositivo estremamente versatile che può essere utilizzato in qualsiasi cucina professionale.

Facile da usare

I dischi in dotazione sono realizzati in acciaio temprato. Con questo tritacarne vengono forniti anche vari accessori, come un tappo, un riempimento per salsicce da 2 cm, due lame a croce e un disco da 6 e 8 mm con fori. Il foro di ingresso è di 5 cm. Questo tritacarne può anche essere impostato in due direzioni, avanti e indietro. Con questa macchina è possibile produrre facilmente fino a 120 kg di carne macinata all'ora. Questo tritacarne è anche facile da usare. Posizionare il disco desiderato sulla macchina e accendere l'apparecchio. Quindi spingere la carne verso le lame utilizzando il tappo in dotazione.

Adatto alla lavastoviglie

In qualsiasi cucina di catering è importante pulire le attrezzature da cucina che sono entrate in contatto con gli alimenti. La pulizia di questo tritacarne è semplice. L'intera sezione di macinazione può essere rimossa per facilitare la pulizia. Le parti libere, come la ciotola, gli anelli a vite, i coltelli e i dischi possono essere lavati con acqua calda e un detergente delicato. Attenzione, alcune parti sono molto affilate. Asciugare accuratamente le parti prima di riattaccarle. Inoltre, il tritacarne è dotato di piedini in gomma che lo rendono stabile durante la macinatura.

Caratteristiche

  • Alloggiamento e vassoio in acciaio inox
  • Coltelli e piastre in acciaio temperato
  • La parte di macinazione può essere facilmente rimossa
  • Dotato di 2 velocità: avanti e indietro
  • Include un interruttore di protezione del motore
  • Facile da pulire

Specifiche del prodotto

  • Peso netto: 23 kg
  • Capacità: massimo 120 kg/ora
  • Dimensioni del vassoio: B20 x P32,5 x H4,5 cm
  • Dimensioni della macchina: B24 x P42 x H44,5cm
  • Diametro di ingresso (escluso il vassoio): 5,5 cm
  • Diametro di uscita: 7cm
  • 220V/50Hz/1Fase 750W

Incluso

  • 1 spintore
  • 1 insaccatrice per salsicce - Ø 2 cm
  • 2 coltelli a croce
  • Piastra di macinazione 6mm
  • Piastra di macinazione 8mm

Dati del prodotto MAXIMA

  • Codice articolo: 09300445
  • Larghezza prodotto: 24 cm
  • Profondità prodotto: 42 cm
  • Altezza prodotto: 44.5 cm
  • Peso netto: 23 kg
  • Potenza elettrica: 750 W

Preparazione Alimenti > Tritacarne Professionali

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