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MAXIMA

Piastra Grado Commerciale - Scanalato - Unità Singola - Profondità 60cm - Gas – MAXIMA

Piastra Grado Commerciale - Scanalato - Unità Singola - Profondità 60cm - Gas – MAXIMA

Prezzo di listino €643,49 EUR
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Se cercate una griglia a gas per un uso quotidiano intensivo, questa piastra professionale da 40 x 60 cm fa al caso vostro. Questa piastra può essere inserita in una parete o in una linea di cottura e può essere ampliata con un supporto in acciaio inox. Tutte le parti sono realizzate con materiali di alta qualità. I sapori e le vitamine vengono conservati più a lungo dai cibi preparati su una piastra grill. Questa piastra è progettata per distribuire il calore in modo uniforme, in modo che i piatti di carne e pesce più gustosi risultino perfettamente cotti. Inoltre, la piastra è dotata di un ampio foro di drenaggio per una facile manipolazione. Il grasso può essere raccolto nella vaschetta di raccolta da 1 litro in dotazione.

Efficiente nell'uso

Grazie alle zone di cottura indipendenti, questo grill a gas è efficiente nell'uso. I paraspruzzi in acciaio inox installati sul retro e sui lati della piastra impediscono gli schizzi d'olio. Il regolatore di temperatura consente di impostare temperature comprese tra 50ºC e 300ºC. La griglia si riscalda rapidamente grazie ai bruciatori in acciaio inox e all'accensione Piezzo Spark. Gli iniettori di gas installati funzionano a gas naturale G25. Inoltre, il grill è dotato di un set supplementare di iniettori di gas che funzionano a GPL (propano/butano) G30.

Realizzata interamente in acciaio inox

Essendo realizzata in acciaio inox, questa griglia a gas è facile da pulire. I detriti più grossolani si rimuovono facilmente con una spazzola o un raschietto. Sporco ostinato? Riscaldare l'apparecchio a 75°C e versare un po' d'acqua sulla superficie della griglia. Indossare i guanti e pulire la superficie della griglia. Quindi pulire il tutto con un panno umido e un detergente delicato. Grazie ai piedini in gomma, questo grill professionale rimane saldo e stabile durante l'uso.

Caratteristiche

  • Progettato per una distribuzione uniforme del calore
  • Ampio foro di scarico per facilitare l'uso e la pulizia
  • Ampio cassetto di raccolta dei grassi con una capacità di 1 litro
  • Paraspruzzi alti in acciaio inox sul retro e sui lati
  • Zone di cottura a controllo indipendente per un utilizzo efficiente.
  • Dispositivi di sicurezza contro l'interruzione della fiamma

Specifiche del prodotto

  • Peso netto: 20 kg
  • Superficie di cottura: 40 x 60 cm
  • Dimensioni dell'apparecchio: L40 x P60 x H24cm
  • Iniettori di gas installati: G25-Gas naturale
  • Set aggiuntivo di iniettori di gas: G30-GPL (Propano/Butano)
  • Consumo di energia: 3.0 kW

Dati del prodotto MAXIMA

  • Codice articolo: 09391590
  • Larghezza prodotto: 40 cm
  • Profondità prodotto: 60 cm
  • Altezza prodotto: 24 cm
  • Peso netto: 20 kg

Cottura Professionale > Fry Top, Griglie e Piastre Professionali

Per disponibilità, tempi di consegna e informazioni sul codice 09391590, contatta HORECHIAMO.

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