MAXIMA
Piastra Grado Commerciale - Scanalato - Unità Singola - Profondità 60cm - Gas – MAXIMA
Piastra Grado Commerciale - Scanalato - Unità Singola - Profondità 60cm - Gas – MAXIMA
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Se cercate una griglia a gas per un uso quotidiano intensivo, questa piastra professionale da 40 x 60 cm fa al caso vostro. Questa piastra può essere inserita in una parete o in una linea di cottura e può essere ampliata con un supporto in acciaio inox. Tutte le parti sono realizzate con materiali di alta qualità. I sapori e le vitamine vengono conservati più a lungo dai cibi preparati su una piastra grill. Questa piastra è progettata per distribuire il calore in modo uniforme, in modo che i piatti di carne e pesce più gustosi risultino perfettamente cotti. Inoltre, la piastra è dotata di un ampio foro di drenaggio per una facile manipolazione. Il grasso può essere raccolto nella vaschetta di raccolta da 1 litro in dotazione.
Efficiente nell'uso
Grazie alle zone di cottura indipendenti, questo grill a gas è efficiente nell'uso. I paraspruzzi in acciaio inox installati sul retro e sui lati della piastra impediscono gli schizzi d'olio. Il regolatore di temperatura consente di impostare temperature comprese tra 50ºC e 300ºC. La griglia si riscalda rapidamente grazie ai bruciatori in acciaio inox e all'accensione Piezzo Spark. Gli iniettori di gas installati funzionano a gas naturale G25. Inoltre, il grill è dotato di un set supplementare di iniettori di gas che funzionano a GPL (propano/butano) G30.
Realizzata interamente in acciaio inox
Essendo realizzata in acciaio inox, questa griglia a gas è facile da pulire. I detriti più grossolani si rimuovono facilmente con una spazzola o un raschietto. Sporco ostinato? Riscaldare l'apparecchio a 75°C e versare un po' d'acqua sulla superficie della griglia. Indossare i guanti e pulire la superficie della griglia. Quindi pulire il tutto con un panno umido e un detergente delicato. Grazie ai piedini in gomma, questo grill professionale rimane saldo e stabile durante l'uso.
Caratteristiche
- Progettato per una distribuzione uniforme del calore
- Ampio foro di scarico per facilitare l'uso e la pulizia
- Ampio cassetto di raccolta dei grassi con una capacità di 1 litro
- Paraspruzzi alti in acciaio inox sul retro e sui lati
- Zone di cottura a controllo indipendente per un utilizzo efficiente.
- Dispositivi di sicurezza contro l'interruzione della fiamma
Specifiche del prodotto
- Peso netto: 20 kg
- Superficie di cottura: 40 x 60 cm
- Dimensioni dell'apparecchio: L40 x P60 x H24cm
- Iniettori di gas installati: G25-Gas naturale
- Set aggiuntivo di iniettori di gas: G30-GPL (Propano/Butano)
- Consumo di energia: 3.0 kW
Dati del prodotto MAXIMA
- Codice articolo: 09391590
- Larghezza prodotto: 40 cm
- Profondità prodotto: 60 cm
- Altezza prodotto: 24 cm
- Peso netto: 20 kg
Cottura Professionale > Fry Top, Griglie e Piastre Professionali
Per disponibilità, tempi di consegna e informazioni sul codice 09391590, contatta HORECHIAMO.
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