Premium Fornello a Induzione - 4 Fuochi - Unità Doppia - Profondità 90cm - Elettrico – MAXIMA

Con questo fornello a induzione a quattro fuochi, avrete un apparecchio robusto ed efficiente dal punto di vista energetico da inserire nella vostra linea di cottura. Grazie alla superficie di cottura in vetroceramica e all'alloggiamento in acciaio inox, questa piastra a induzione è facile da pulire. Può essere ampliata con una base aperta in acciaio inox o con una base chiusa dotata di porta. È possibile ordinarla come accessorio.

Piano di cottura efficiente

La superficie di cottura di questo piano a induzione può essere utilizzata in modo ottimale perché i quattro bruciatori sono costituiti da due grandi piastre in vetroceramica che distribuiscono il calore su quasi tutta la superficie. Se a ciò si aggiunge la profondità di 90 cm, si ottiene un piano cottura a induzione molto pratico, sul quale è facile trovare spazio per quattro pentole di grandi dimensioni.

Un grande vantaggio della cottura a induzione è che viene riscaldata solo la superficie su cui si trova la padella. In questo modo si evita la perdita di calore e di energia nelle zone non utilizzate. Per questo motivo, è possibile utilizzare il bruciatore con padelle di quasi tutte le dimensioni. Inoltre, è possibile utilizzare quasi l'intera superficie di cottura, quindi non importa come si posizionano le pentole sul fornello. Inoltre, la "protezione di rilevamento delle pentole" è un'ottima funzione di sicurezza che riduce il rischio di bruciature dopo che le pentole sono state rimosse dal piano di cottura e nel caso in cui si sia dimenticato di spegnere l'apparecchio. Inoltre, è presente anche un interruttore di sicurezza che protegge dal surriscaldamento.

Facilità di pulizia

La parte superiore dell'apparecchio è saldata senza soluzione di continuità e l'alloggiamento è interamente in acciaio inox. Insieme alla superficie liscia del vetro, la pulizia è un gioco da ragazzi. Tutto ciò che serve è un panno umido, acqua calda e un detergente delicato. Dopo aver pulito e asciugato tutte le superfici, il fornello a induzione è pronto per il prossimo lavoro.

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 69 kg
• Dimensioni: L80 x P90 x H28cm
• Potenza: 4 x 3,5 kW
• Potenza elettrica totale: 14,0 kW
• 400V / 50Hz / 3 Fasi 14 000W

Questo prodotto viene fornito senza spina.

Dati del prodotto MAXIMA

• Codice articolo: 09398556
• Larghezza prodotto: 80 cm
• Profondità prodotto: 90 cm
• Altezza prodotto: 28 cm
• Peso netto: 69 kg
• Potenza elettrica: 14000 W

Cottura Professionale > Piastre a induzione professionali

Per disponibilità, tempi di consegna e informazioni sul codice 09398556, contatta HORECHIAMO.