Attrezzature professionali Ho.Re.Ca.
Il prodotto, nel dettaglio
L’affettatrice professionale con lama obliqua da 220 mm è la soluzione ideale per attività che necessitano di precisione, affidabilità e sicurezza in uno spazio compatto. La struttura in alluminio rivestito garantisce robustezza, stabilità e resistenza all’usura, rendendola perfetta per un utilizzo intensivo in macellerie, gastronomie, ristoranti e cucine professionali.
Il motore ad alta potenza, raffreddato ad aria e dotato di protezione anti-surriscaldamento, consente di lavorare efficacemente anche carni dure, mantenendo prestazioni costanti nel tempo. La regolazione dello spessore fino a 12 mm permette di ottenere fette precise e uniformi, migliorando la qualità del servizio e riducendo gli sprechi.
Progettata secondo i requisiti di sicurezza per uso commerciale, integra protezione lama e affilatrice incorporata per mantenere sempre un taglio efficiente. Il carrello con schermo di sicurezza e raccogli residui con blocco verticale facilita l’utilizzo quotidiano, mentre il sistema di smontaggio rapido rende le operazioni di pulizia semplici e veloci.
Per una maggiore tutela dell’operatore, l’affettatrice impedisce l’avvio se le protezioni non sono correttamente installate; inoltre, l’impostazione dello spessore a zero mantiene la lama coperta e il carrello può essere rimosso solo quando la lama è completamente protetta.
Non adatta al taglio dei formaggi; è disponibile separatamente una lama con rivestimento speciale per prodotti più morbidi.
Caratteristiche principali:
- Struttura resistente in alluminio rivestito
- Lama obliqua in acciaio inox da 220 mm
- Motore potente con raffreddamento ad aria
- Protezione contro il surriscaldamento
- Affilatrice integrata
- Regolazione dello spessore da 0 a 12 mm
- Carrello con protezione e blocco verticale
- Smontaggio rapido per una pulizia facilitata
- Sistemi di sicurezza conformi all’uso professionale
Specifiche tecniche:
- Diametro lama: 220 mm
- Spessore massimo prodotto: 150 mm
- Materiale: alluminio rivestito
- Uso: professionale
Identificazione e specifiche del produttore
- Codice produttore: 210048
- EAN: 8711369210048
- Marca: HENDI
- Serie: Affettatrici Profi Line
Consulta il riferimento ufficiale per il codice 210048. Le informazioni si riferiscono al codice indicato; per configurazione e dotazioni fa fede la scheda del produttore.
Disponibilità e consegna
Disponibilità e tempi di consegna dipendono dal prodotto e dal fornitore. Contattaci indicando il codice articolo per verificarli prima dell’ordine.
Prezzi e IVA
Prezzo IVA esclusa. L’IVA applicabile viene calcolata al checkout.
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