Attrezzature professionali Ho.Re.Ca.
Il prodotto, nel dettaglio
Forno combinato Snack 5 x GN 2/3 HENDI.
Materiali indicati dal produttore: Acciaio inox 18/0. Dimensioni: lunghezza 750 × larghezza 555 × altezza 658 mm. Potenza assorbita: 3200 W. Tensione di alimentazione: 230 V.
Caratteristiche del prodotto
Camera realizzata in acciaio inossidabile 18/8.
Doppio vetro resistente al calore con guarnizione per una tenuta sicura.
Porta con cerniera a destra con illuminazione interna a LED a risparmio energetico.
Pannello di controllo touchscreen intuitivo.
Include 99 impostazioni di cottura programmabili.
Controllo della temperatura con sonda digitale.
Intervallo di temperatura: 30–270 °C.
Controllo del livello del vapore regolabile dal 10 al 100%.
Include la funzione di preriscaldamento con impostazioni manuali e l'opzione di avvio ritardato (fino a 24 ore).
Genera vapore spruzzando acqua direttamente sulla ventola.
Collegamento dell'acqua: 3/4".
Uscita di scarico: ø30 mm con scarico interno.
Può contenere 5 vassoi GN 2/3, non inclusi nel set.
Dotato di una ventola a retromarcia automatica.
Classe impermeabile IPX4.
Distanza tra i supporti del vassoio: 80 mm.
Guide rimovibili per contenitori GN.
I vassoi GN 2/3 possono essere acquistati separatamente.
Dati tecnici e identificativi
- Codice produttore: 219942
- Marca: HENDI
- EAN: 8711369219942
- Materiale: Acciaio inox 18/0
- Lunghezza (mm): 750
- Larghezza (mm): 555
- Altezza (mm): 658
- Peso netto (kg): 41
- Tensione (V): 230
- Potenza assorbita (W): 3200
Disponibilità e consegna
Disponibilità e tempi di consegna dipendono dal prodotto e dal fornitore. Contattaci indicando il codice articolo per verificarli prima dell’ordine.
Prezzi e IVA
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