
Attrezzature professionali Ho.Re.Ca.
Il prodotto, nel dettaglio
Il tagliere HACCP Gastronorm GN 1/1 HENDI 530×325 mm è progettato per l’utilizzo nelle cucine professionali, macellerie, ristoranti e laboratori alimentari che necessitano di superfici di taglio resistenti e igieniche.
Realizzato in polietilene HDPE 500 ad alta densità, questo tagliere professionale HACCP garantisce elevata resistenza ai tagli, lunga durata e facilità di pulizia. Il materiale è studiato per ridurre la smussatura del filo dei coltelli, preservando l’efficienza degli strumenti da taglio utilizzati quotidianamente nelle cucine del settore Ho.Re.Ca.
Il tagliere presenta due superfici di lavoro differenti:
-
un lato liscio, ideale per la preparazione e il taglio degli alimenti
-
un lato con scanalatura raccogli-liquidi, utile per contenere succhi e liquidi durante la lavorazione
Grazie alla disponibilità in 8 colori HACCP, consente una corretta organizzazione delle lavorazioni alimentari e aiuta a prevenire contaminazioni crociate tra diversi alimenti.
Compatibile con lavastoviglie professionali con ciclo breve, il tagliere è facile da pulire e progettato per un utilizzo intensivo nelle cucine professionali.
Il formato Gastronorm GN 1/1 (530×325 mm) lo rende perfettamente compatibile con i sistemi standard utilizzati nelle cucine professionali.
Caratteristiche tecniche
- Formato: Gastronorm GN 1/1
- Dimensioni: 530 × 325 mm
- Materiale: polietilene HDPE 500
- Conforme alla normativa HACCP
- Utilizzabile su entrambi i lati
- Un lato liscio
- Un lato con scanalatura raccogli liquidi
- Disponibile in 8 colori
- Preserva il filo dei coltelli
- Facile da pulire
- Lavabile in lavastoviglie professionale (lavaggio breve)
Disponibilità e consegna
Disponibilità e tempi di consegna dipendono dal prodotto e dal fornitore. Contattaci indicando il codice articolo per verificarli prima dell’ordine.
Prezzi e IVA
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